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martes, 12 de agosto de 2014

DE DIETA




El primer fin de semana de Julio fuimos un fin de semana largo a Denia, a visitar a nuestros queridos amigos OF y MA.

Vi a MA tan delgada y en tan buena forma, que le pregunté qué había hecho y me dijo que llevaba un par de meses en manos de un nutricionista y que había perdido unos cuantos kilos. Y bien a la vista estaba!

Yo que soy una de esas personas que tan solo con respirar engordo y que desde siempre recuerdo haber tenido una lucha contra los kilos, decidí en ese mismo momento, que en cuanto volviera a mi lugar de residencia, buscaría un nutricionista, para hacer exactamente lo mismo que mi amiga MA.

Y así lo hice. El tiempo pasa rápido y ya llevo 1 mes con mi nueva dieta. La verdad es que cuando haces una dieta en condiciones y controlada por alguien que te la sabe llevar, te das cuenta de que simplemente se trata de comer equilibrado y de forma “diferente” a cómo uno está acostumbrado a hacerlo (por lo menos en mi caso).

En grandes rasgos, esto es lo que hago de dieta:

Para desayunar, un yogur desnatado con 3 cucharadas soperas de avena y un vaso pequeño de  zumo de naranja natural.

A media mañana y a media tarde, un té verde y una pieza de fruta del tiempo (pera, manzana, naranja, melocotón, piña, sandía, melón, albaricoques, fresas, cerezas….) La mayoría de las frutas que se encuentran en cualquier super o “tienda de la esquina”.

Para comer, se varía entre verduras crudas, verduras cocidas, a veces legumbres, a veces arroz y a veces pasta y se van alternando carnes rojas y blancas, con pescados blancos y azules. (Estoy descubriendo lo buenas que están las ensaladas de lentejas con tomate, cebolla y zanahoria y las ensaladas de arroz con pollo a la plancha y manzana en taquitos, que nunca se me había ocurrido comer…). De postre, un yogur desnatado.

Para cenar, una sopa desintoxicante (espinacas o acelgas, puerros y cebolla, todo hervido y hecho puré, como de niño pequeño, con un poco de sal y un hilito de aceite. Está buena!!), un quesito fresco individual (o 75 gramos) y 3 nueces. A mí como esto me sabe a poco, le añado un poco de fiambre de pavo lo más natural posible y como premio dulce, una gelatina, por haber aguantado todo el día comiendo “comida sana” y no haberme tirado a devorar alguna porquería con  azúcares industriales o la nutella que tanto me gusta.

Y me estoy portando tan bien, que ni siquiera las pocas cenas a las que me atrevo a ir fuera de casa, me tientan para comer cosas “prohibidas”, como un delicioso “pan con tomate”, “foie” o cualquiera de las otras exquisiteces con las que nos agasajan los restaurantes de la zona.

Tengo una amiga alemana – SZ - que desde hace más de 15 años me dice que siempre estoy con el tema de la dieta a vueltas. Y es que no me queda otro remedio si quiero seguir entrando en la ropa que tengo en el armario. Qué le vamos a hacer!

Todavía me queda un largo camino para llegar a mi objetivo final (he dividido el proceso en 3 objetivos pequeños y ya casi he llegado al primero!!), pero este mes de esfuerzo ya se ve recompensado con volver a lucir varias prendas que hacía un par de años estaban cogiendo polvo en mi armario.

Desde aquí animo a todo aquel que quiera perder unos cuantos kilos, a que se ponga en manos de un experto que le ayude y le acompañe durante el proceso de pérdida de peso y volumen. A mí no me gusta nada hacer este tipo de cosas sola y me resulta mucho más fácil ceñirme a una dieta sana cuando tengo a alguien ayudándome a cuidar de mi salud y por ende, a sentirme mejor conmigo misma. J
 
Ah! Se me ha olvidado decir que también voy al gimnasio, de 3 a 4 veces por semana. Voy siempre en el mismo horario y hago la clase monitorizada que haya en ese momento: estiramientos, TBC, tonificación postural, will power, tonificación….
Pero de esto hablo en otra entrada del blog ;-)